tomate - Du sel dans ma cuisine

12 octobre 2013

Flans tomate courgette

La photo ne leur rend pas honneur mais nous avons bien aimé ces flans: la tomate fondante avec la petite touche encore croquante de courgettes. A servir tiède en entrée. Cette bonne recette vient de chez Poucinette cook . Les ingrédients (pour 3 flans)...

Posté par sel en grain à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, courgette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 septembre 2013

Aubergines façon pizza

Une recette sympa trouvée sur le blog Khalin's Kitchen mais je préfère ma pizza sicilienne avec les rondelles d'aubergines... dedans ! Les ingrédients, - 1 grosse aubergine - 2 tomates - 3 gousses d'ail hachées - de l'huile d'olive - du thym - du basilic...

Posté par sel en grain à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, aubergine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 août 2013

Pain à la tomate

Retour en Turquie donc fin des vacances mais heureusement, j'ai trouvé encore le temps de préparer une nouvelle recette à base de tomate. Après mes tomates à la pesto , le sorbet tomate fraise , voici un pain coloré, parfumé à la tomate et aux herbes...

Posté par sel en grain à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 août 2013

Tomate façon pesto

Pour changer de l'éternelle salade et pour utiliser des tomates un peu mûres, voici une petite entrée bien agréable pour un soir d'été. Les ingrédients *( pour une personne) - 1 tomate - 2 càc de parmesan râpé - 5 feuilles de basilic frais ciselé -1 càc...

Posté par sel en grain à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 octobre 2012

Aubergines à la tomate

Voici un plat délicieux surtout si on le fait avec des légumes excellents du marché et ici, on trouve encore des légumes d'été. Pour un mois d'octobre, il fait encore chaud à Izmir. J'ai adapté une recette de Marmiton . J'ai préféré faire cuire les aubergines...

Posté par sel en grain à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, aubergine

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

30 août 2012

Flans poivron tomate

Voici une recette qui associe deux de mes légumes préférés: la tomate et le poivron rouge. Le seul bémol est d'avoir utilisé des caissettes en papier. Une fois cuits, les flans ont eu tendance à coller au papier. Sinon, la recette qui vient du blog Dine...

Posté par sel en grain à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, poivron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 août 2012

Roulés à la tomate

Pour de très beaux roulés, je vous conseille d'aller sur le blog Un amour de recettes ou j'ai trouvé la recette . Voici donc des roulés à la tomate et au fromage à servir en entrée en été accompagnée d'une salade de tomates avec pour moi une vinaigrette...

Posté par sel en grain à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, poivron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 août 2012

Sucettes tomate chèvre

Une recette que je voulais tester depuis longtemps et qui vient d'un ancien numéro de Cuisine et Vins de France. Il faut la faire avec des petites tomates cerise sinon les bouchées sont trop grosses. Je n'avais pas exactement tous les épices nécessaires...

Posté par sel en grain à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, fromage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juin 2011

Aubergines grillées au confit de tomate

Une entrée d'été simple et excellente mais plus ou moins longue suivant le mode de cuisson choisi pour les aubergines. Pour le confit de tomates c'est par ici Les ingrédients ( pour deux personnes) -1 belle aubergine -2 càs de farine - du sel - 3 càs...

Posté par sel en grain à 06:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, aubergine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 juin 2011

Confit de tomate

Nous profitons tous les jours des délicieuses tomates que nous trouvons au marché d'Alsancak. Excellentes en salade comme dans cette Salade grecque , voici une recette de confit d tomates à tartiner sur des tranches de pain grillé pour un apéritif ou...

Posté par sel en grain à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote